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Deja que te descubramos el chocolate que siempre has estado buscando
LEYENDA DEL CHOCOLATE
El chocolate tiene su origen en México, donde el dios
Quetzalcoatl regaló, según cuenta la leyenda, el árbol de cacao a los hombres,
que años después se bautizaría con el nombre científico Theobroma Cacao, que
significa en griego “alimento de los dioses”.
El cacao fue alimento de gran importancia en la sociedad
azteca y también fue utilizado como moneda de cambio. Lo tomaban líquido y
mezclado con especias. El resultado era una bebida muy energética, oscura,
espesa y espumosa a la que llamaban "tchocolatl", nombre que poco
difiere de nuestro "chocolate".
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